| ■ 札幌（2007年9月・4日目） |
 今日の天気は、予報通り雨…。残念だけどお散歩はちょっと厳しいから、のんびり過ごしましょ。宿をお昼過ぎに出てたどり着いたのは「M'S SPACE」というところ。結構味のある建物です。 |
 １階の廊下ですが…知らないと、ちょっと入っていけないですよね。この奥に、今回目的のお店があります。 |
 そこがここベンベラ。正式には「Ben Bera network company」というそうです。昨日訪れた地蔵商店の人に教えてもらったスープカレーのお店です。営業時間は一応夜までなんだけど、人気のあるお店でスープが無くなり次第終了、しかもそれが夕方５時くらい…と地蔵商店の人に言われたので、ランチでやってきました。 |
 店内はこんな感じ。全部で12席くらいの小さなお店です。独特の雰囲気の店内で、やっぱり知らないと入りにくいかも。カレーは毎日２種類用意されていて、豚骨・鶏ガラ・野菜類でとったスープに、40種以上のスパイスを加えているそうです。 |
 今回選んだのは「エピローグ」という種類で、チキントマトベジタブルをチョイス。この種類は、あっさりしてコクがあるマイルドなインドネシアスープカリー…とのことですが、まさにその通り。美味しいです。多くのスパイスのバランスが、多分絶妙なんでしょうね。鶏肉も蒸してあるのかすっごく柔らかくて、箸で簡単に崩せるほどです。いやこれ最高！ちなみに、スープの種類のメニューの裏側に書かれた文章、結構面白かったです。どんなことが書かれているかは、お店で確認してみてね♪ |
 一緒にいただくライスはこちら。十六穀米のターメリックライスだそうです。私スープカレーの食べ方っていまいち判ってないんだけど、このご飯を先ほどのスープに浸して食べるんですよね？いい感じのバランスでしたよ。玉子の黄身が半熟で、そこと一緒に食べると多少マイルドに。レモンも一緒にのっているので、いろんな味が楽しめました。 |
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| 【食事ほか】 （札幌） 鮨処 いちい（鮨・すすきの）／ilPino（伊・大通）／倫敦館（喫茶店・植物園裏） ひげのうし（ジンギスカン・すすきの）／おふくろ食堂（海鮮・札幌場外市場） 地蔵商店（パン喫茶店／円山）／櫻月（サクラムーン）（洋・円山）／森彦（喫茶店・円山） ろいず珈琲館 旧小熊邸（喫茶店・藻岩山）／茶蔵（和カフェ・中島公園）／ けやき（ラーメン・すすきの）／Ben Bera network company（スープカレー・すすきの） オレンジペコ（紅茶専門店・中島公園）／庄司（club de legumes 庄司）（仏・すすきの） （旭川） 青葉（ラーメン）／ブレンド（喫茶店） （美瑛・美馬牛） 歩人（ソーセージ・美瑛）／ＰＵＵ（洋・美瑛）／バーチ（洋・美瑛）／ラ・マルタ（美馬牛） ゴーシュ（喫茶店・美馬牛）／アスペルジュ（仏・美瑛） |