| ■ 青森(2015年6月・3日目) |
| 続いて訪れたのは、チャンドラというスイーツ・カフェ。レンガっぽい味のあるファサードが目をひきます。 |
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| ショーウィンドウを大きくとっているため、お店への入口は横の細い通路から。 |
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| 2階のカフェへ上がる階段は、絨毯に木の手すり。かなり気になるところですが、時間の関係でスイーツのテイクアウトすることに。 |
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| 1階のスイーツショップは、まっすぐのびるショーケースを、アールを描くように包み込む赤い壁・天井。シャープながら温かみのある雰囲気です。 |
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| 天井には豪華なシャンデリア。 |
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| お店の奥には工房があり、製作過程が見えるようになっています。 |
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| 石のように並ぶスイーツたち。 |
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| こちらは完全にショーケース。 |
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| お店の片隅で、青森県産生りんごワッフルだって。 |
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| 焼きたてのワッフルが、どんどん運ばれてきます。 |
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| カウンターの上にある林檎の焼き菓子も気になるところ。。。 |
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| 結局、ワッフルをテイクアウトで購入(1つ200円)。焼きたてでしっとりとしつつも、りんご果実のシャキシャキした食感がいいアクセント。口の中で広がるのは、りんごのフルーティーさと軽い酸味。表面にかけられたシロップのやさしい甘さは、りんごの美味しさを更に引き出すもの。とにかく、美味しいです! |
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| 【食事】 五穀豊穣 蔵一(おにぎり・羽田空港第1)/バラ焼き大衆食堂 司(バラ焼き・十和田市)) 呑みくい屋 さん(居酒屋・青森)/ラ セーラ(朝食会場・ホテルJALシティ)/ のっけ丼(青森魚菜センター)/ジェラート ナチュレ(ジェラート・青森)/ 味の札幌 大西(ラーメン・青森)/チャンドラ(スイーツ・青森)/帆立小屋(海鮮・青森)/ 和食処 ひば(和食・青森空港) |