| ■ 直島・犬島（2013年10月・1日目） |
| 広場が終わるころ、錆びた鉄の柵で囲まれたエリアに到着。犬島精錬所美術館です。 |
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| 犬島の見所といえばここ。1909年に建設された銅の精錬所の遺構が残されています。 |
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| そして、その遺構を活用して作られたのが、この美術館です。 |
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| 敷地内の案内板は、鉄板を錆びさせたようなもの。ちょっと見にくいですが、かっこいいです。 |
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| 精製された銅は、ここから船で運び出されていました。 |
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| これより、地中に作られた美術館へ。館内は撮影禁止なので様子をお伝えすることができないのですが、「この作品を見せるために作られた」美術館と言った感じで、見応え十分でした。 |
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| 美術館を出たところに展示されていた模型。 |
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| 出口のところは、ちょっとしたカフェになっています。 |
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| こちらは「精錬所カフェ」。犬島精錬所美術館に併設されたカフェスペースです。 |
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| オーダーはこちらでしますが、自分の席まで持ってきてくれます。 |
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| カフェにはいろんな席が用意されていて、先ほどの美術館内のカフェスペース、こちらの石組の中のスペース。 |
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| さらには屋上のオープンテラスを選ぶこともできます。 |
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| オープンテラス席からは、銅の精錬所の遺構を眺めることができます。海から吹く風が気持ちよく、目の前には大いなる産業遺産。ロケーションとしては、このうえない贅沢です。 |
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| こちらでいただいたのは、冷やし犬島ぜんざい（600円）と、犬島ジンジャー（500円）。 ぜんざいは、すごく優しい小豆の甘さ。ほっこりしたカボチャも素材の甘さがいきています。特徴的なのが、白玉ではなく素麺が入っていること。意表をつきますが、汁といい具合に絡みます。一緒についてくる塩昆布がいいアクセント。 そして犬島ジンジャーですが、しょうが入りはちみつレモン、といった感じ。ほのかな甘さと、レモンのフルーティーさ、そしてしょうがのアクセントがいいバランスで、ものすごく爽やかな味わいです。 |
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| お茶したら、トイレへ（笑）。トイレの造りも、産業遺構を活用しています。 |
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| 落書き？と思ったら、ここの煙突をモチーフとしたレイアウト図のようですね。 |
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| 【食事】 trees 犬島店（カフェ・犬島）／精錬所カフェ（カフェ・犬島）／リトルプラム（カフェ・直島） カフェ中奥（直島）／カフェ コンニチハ（直島）／川福 本店（うどん・高松）／ さぬき麺業 高松空港店（うどん） |