| ■ カナディアンロッキー（2013年8月・5日目） |
| まだ明るいけど、緯度の高い夏なので、もう夕食の時間。訪れたのはこのホテルの中にある、 |
 |
| エルトロ（El Toro）という、地元の人にもアルバータ牛で人気なお店へ。 |
 |
| 店内は落ち着いた雰囲気で、それほど広くはありません。ちゃんと予約しておいてよかった。 |
 |
| まずは、カナダのビールkokaneeで乾杯！ |
 |
| まずはサラダでお腹の予行演習。 |
 |
| メインにオーダーしたのは、人気メニューのシャトーブリオンコース。 |
 |
| ミディアムレアで焼いてくれた牛肉の塊を、目の前でカットしてくれます。このライブ感、ワイルドなカットがたまりません。 |
 |
| カットしたお肉は、添えられた野菜と一緒に盛りつけてくれます。選べるサラダはフルーティーなサラダソースで、日本にはない新鮮な味付けでした。 |
 |
| 肝心のステーキは、赤身の肉がジューシーでやわらかいです。いい具合に肉汁もしたたるフレッシュさと火加減。ソースもかかっているものの、基本的に味付けはシンプルに塩コショウです。お肉の美味しさを堪能するなら、やはりこれが一番。 付け合わせの野菜もいっぱい揃っていて、グリル具合がいい感じ。マッシュルーム、ポテト、パプリカ、アスパラと、いちいち美味しいです。このお店が人気なのも、よくわかります。 |
 |
| 食事を終えるころ、外はだいぶ暗くなってきました。ホテルに戻るためにバス停に向かったのですが、途中にあったホテルは空室ありですって。このハイシーズンなのに…。 |
 |
| ０日目 １日目 ２日目 ３日目 ４日目 ５日目 ６日目 |
TCAT→成田空港→エアカナダAC10便 カルガリー空港→バンフ バンフ→レイク・ルイーズ→モレーン湖→スパイラルトンネル →タタカウ滝→ナチュラル・ブリッジ→エメラルドレイク エメラルドレイク→バンフ ボウレイク→ペイトレイク→コロンビア大氷原→バンフ バンフアベニュー→バッファロー ネイションズ ラクストン博物館 →バンフ・スプリングス・ホテル→乗馬→サルファーマウンテン →バンフ アッパーホットスプリング→バンフアベニューのお店 （マウンテン チョコレート・ロッキーマウンテンソープ） カルガリー空港→エアカナダAC009便 |
| レストラン | メープルリーフ 杉乃家 ＣＨＯＹＡ エルトロ |
| ホテル | バンフアスペンロッジ エメラルドレイクロッジ バッファローマウンテンロッジ |