| ■ モンゴル（2015年7月・2日目） |
| このキャンプでの食事は、ランチが一番充実。サラダからはじまりデザートに終わる、コース形式です。最初のサラダは、ジャガイモをビーツで煮たもの。軽い塩味がいい塩梅です。 |
 |
| 続いてチキンのクリームスープ。あっさりとした味付けで、脂肪分が少ないのが特徴的。 |
 |
| メインは羊肉のオムレツ。たっぷり羊にたっぷり野菜。ボリュームあるけど優しい味付けで、抵抗感が全くありません。 |
 |
| 最後のデザートはクランベリー。粒がそのまんま入っていて、甘さもそのまんま。 全体的に素朴でピュアな味付け。かといって物足りないこともなく、しっかりとしているバランスは見事。そして、欧米のようにボリュームが多すぎず、日本人にちょうどいい量。ここが日本ではないことを、忘れてしまう内容です★ |
 |
| 食後、今どこにいるのかなーってガイドさんに聞くと、地図に書かれた「エレステイ」の文字と、その上にあるオレンジ色の道路の間あたりだそうです。ウランバートルからは、実はそれほど離れてないみたい。 |
 |
| 1日目 2日目 3日目 4日目 |
成田空港→MIATモンゴル航空→機内食→エレステ ツーリストキャンプ 朝食→乗馬→昼食→乗馬→夕食 朝食→乗馬→昼食→乗馬（遊牧民ゲル訪問）→夕食→ チンギスハーン国際空港→MIATモンゴル航空→機内食→ |
| 【食事】 らあめん花月 嵐（ラーメン・成田空港第１）／ロイヤル コーヒーショップ（成田空港第１） |