| ■ ちゃんや〜（2010年8月9日） |
| 最後はおじやでしめ。手前の赤いのは、備瀬で作っている赤塩だそうです。赤い色は紅芋と同じ成分のせいなんですって。で、この塩がうまい！ミネラルがいっぱいです。 |  |
| おじやは、嬉しいことにスタッフさんが作ってくれます。 |  |
| はい、完成！豚肉から出たエキスとオリジナルの塩のおかげで、旨さが深みを増しています。このおじや、本当に美味しかったですよ |  |
| 一緒に出てくるのが、アーサーのお吸い物。磯の香りが芳醇で、すごくいいです。 |  |
| 最後に出てきたデザートは、モズク入りシークァーサーゼリー。モズク入りってのが不思議でしたが、食べた感じあまりモズク感はありませんでした。 |  |
| おなかいっぱい。ごちそうさまでした。いまさらですが、お店の看板。建物のわりに、小さく掲示されてました |  |
| 夜のお店の様子です。なんか、中から賑やかな笑い声が聞こえてきそうですね。こうしてみても、本当に民家です。 |  |
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那覇→許田→本部→今帰仁 美ら海水族館→本部→名護→備瀬のフクギ並木 名護→本部 今帰仁→恩納 恩納→那覇 知念→那覇 糸満→那覇 |
| 【食事ほか】 （那覇） LANTETE（ピザ）／VIVACE CAFE（カフェ）／嘉例山房（カフェ） りゅうび（郷土料理）／酒肴食堂寿来（沖縄ダイニング） Ａ＆Ｗ那覇金城店（ハンバーガー） （本部・名護・恩納） ハコニワ（カフェ）／cafe hono-hono（焼肉）／きしもと食堂（沖縄そば） ちゃんや〜（豚肉料理）／Captain Kangaroo（ハンバーガー） やちむん喫茶シーサー園（カフェ）／カサラティーダ（地中海） （南部） カフェくるくま（カフェ） 【宿】 バニアンリゾート今帰仁 ムーンビーチ BLESS*THIS*HOUSE |