■ ちゃんや〜(2010年8月9日) |
まずはビールで乾杯!と言いたいところですが、運転して帰らなきゃいけないので、ノンアルコールビール。はじめて飲んだけど、よくできた飲み物ですね。 |
本当は泡盛なんぞを飲みたかったんですけどね。ここのお店、泡盛はかなり充実しているようでした。悔しいからちゃんとメニュー見なかったけど。 |
お通しになるのかな?もずく、ゴーヤ・パパイヤ・ミミガーの和え物・島らっきょ・ソーミンチャンプルーが一通り。これがまた、やさしくて上品な味です。 |
そしてメイン。鉄板焼きとしゃぶしゃぶが選べるのですが、今回はしゃぶしゃぶにすることに。手前からロース・バラ・モモの順です。ちなみにこれで2人前です。 |
こちらは野菜ですね。面白いのは、パパイヤが入っていること。固めでもシャキシャキしてていい食感です。お肉で巻いていただいても、いい感じでした。 |
でもって、しゃぶしゃぶ…と。脂身が旨い!やわらかくって、甘くって、美味しいです。なんでもこの豚肉、コレステロールが普通の豚肉の1/4だそうで。よってアクも出ません。健康にもいいんですよ。たれは、ポン酢とごまだれが用意されていました。どちらもいい感じです。 |
追加のドリンクは、フレッシュアセロラ。フルーティな味・香りは、果実のまま。いわゆるアセロラジュースとは全く違うものでした。意外とさっぱりしていましたよ。 |
1日目 2日目 3日目 4日目 5日目 6日目 7日目 |
那覇→許田→本部→今帰仁 美ら海水族館→本部→名護→備瀬のフクギ並木 名護→本部 今帰仁→恩納 恩納→那覇 知念→那覇 糸満→那覇 |
【食事ほか】 (那覇) LANTETE(ピザ)/VIVACE CAFE(カフェ)/嘉例山房(カフェ) りゅうび(郷土料理)/酒肴食堂寿来(沖縄ダイニング) A&W那覇金城店(ハンバーガー) (本部・名護・恩納) ハコニワ(カフェ)/cafe hono-hono(焼肉)/きしもと食堂(沖縄そば) ちゃんや〜(豚肉料理)/Captain Kangaroo(ハンバーガー) やちむん喫茶シーサー園(カフェ)/カサラティーダ(地中海) (南部) カフェくるくま(カフェ) 【宿】 バニアンリゾート今帰仁 ムーンビーチ BLESS*THIS*HOUSE |