| ■ 眞茶屋（2009年8月7日） |
 しばらくすると…天気ちょっと落ち着いてきたみたい。せっかくだから外出…でも海沿いは危ないし、いわゆる島カフェはダメージ受けてるだろうし…ということで、街なかにある眞茶屋というお店に行ってみました。 |
 ビルの１階にあるお店なのですが、入口が奥まったところにあるから、なんだか一軒家みたいな雰囲気。 |
 店内はこんな感じ。それほど広くはありません。和と宮古が調和したかのような、ちょっと不思議な雰囲気です。 |
 窓越しに外を見る…やっぱり雨は降ってるね。 |
 ここでいただいたのは、宮古ぜんざい（600円）。たっぷりあずきに白玉団子・栗が入っています。甘さひかえめで、ものすごくやさしい味です。氷が入っているので、ひんやりさっぱり。結構ボリュームあるのですが、さらっと食べれてしまいます。一緒に出されたゴーヤのピクルスが、塩味のいいアクセントになりました。 |
 このぜんざいで使われているのは、宮古小豆、多良間豆、宮古黒糖、押し麦だとか。こだわりです。 |
 ちなみにこちらはマンゴーティー。京都生まれの繊細な紅茶と宮古島産のマンゴーのコラボレーションです。 |
 こうして混ぜていただくのですが…紅茶の爽やかさと、マンゴーの甘い味・香りのコラボレーションです。暑い日にいただいたら、ものすごく感動してたと思います☆ |
