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 ■ 八丈島(2008年9月)


 おまちかねの昼食の時間。「一休庵」という手打ちうどんのお店です。

 このお店人気らしく、入店したときはまだ席が空いていたのですが、その直後、あっという間にいっぱいになってしまいました。

 今回注文したのは「冷したぬきうどん」(700円)。明日葉の天ぷらがのっている以外は、ボリュームのある鰹節と天かすが乗っているだけのように見えますが…

 ここのうどん、ちょっと緑色してるでしょ?なーんと、明日葉入りのうどんなんです。手打ちの明日葉うどんは、美味しいのコシのあるうどん。ほのかに明日葉の香りがするところが、ちょっと違ってます。やっぱこの色は珍しいですよね。

 ちなみにこちらがお蕎麦。蕎麦も明日葉入り。しっかりと緑色していました。




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食事処
一休庵 POCKET 中田商店 あそこ寿司