| ■ 日本橋（2007年5月） |
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この界隈では目立つ建物ですよね。ＣＯＲＥＤＯです。元々白木屋があった場所で、東急百貨店日本橋店を経て、現在の形になりました。微妙な曲線を描いた、青緑色の壁面が印象的です。 |
| 今回は、ここＣＯＲＥＤＯの４階に入っている「天ぷら魚新」におっじゃまー。元々六本木で営業していた天ぷら専門店で、そのルーツは明治23年に赤坂で創業した鮮魚店だとか。ちょっと敷居が高そうなお店ですが… |
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店内はこんな感じ。和の雰囲気がいいですね。カウンターのすぐ向こうで揚げた天ぷらを、そのまま出してくれるスタイルです。 |
| 手元には、こんな感じ。創業時から注ぎ足されてきた甘辛い天つゆで食べるもよし、天日干しの荒塩で食べるもよし、といった感じです。 |
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早速、目の前で天ぷらを揚げはじめていただきました。今回お願いしたのは、3800円の竹コース。これから、魅惑の天ぷらがテンポ良く出されていきます♪ |
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