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 ■ 熱川(2010年2月)


 夕食は食事処でいただきました。嬉しいことに部屋毎に敷居があって、個室感覚な感じです。

 まずは伊勢海老の創作サラダ。まぁまぁという感じかな?

 そしてお刺身。サザエとキンメと…なんだったかな?キンメは美味しいねー。

 先付けですかね。お肉系は唯一、この小さなパテくらいでしょうか。

 こちらはチェックインのときに追加注文した伊勢海老の刺身。プリプリしてて美味しかった。食感を味わう食べ物ですね。

 続いてアワビの朴葉焼き。味噌をちょこっとからめていただきました。

 キンメの煮付け。まぁこんな感じかな。

 ゴマ豆腐の茶碗蒸し。表面に透明なゼラチン状のが乗っていたけど、何だったんでしょう?

 さいごのしめ。ごはんの上にかかっているのは、旅館オリジナルのふりかけ。これ美味しいです。

 食後にデザートには、りんごの摩り下ろしに抹茶パウダー。ドリンクはローズマリーとミントのハーブティー。最後のこれ、口のなかさっぱりしていいです。