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■　白馬（2011年09月・2日目）

身体が温まると、今度は冷たいものをいただきたくなるもの。ペンション街に戻り、手作りジェラートのお店「花彩」へ。

小さな建物はテイクアウト専門店。本当に小さなお店ですが、お客さんはひっきりなしにやってます。人気店というか、有名店のようですね。

店内はショーケースがあるのみ。シンプルです。

ジェラートは何種類か用意されているのですが、そのなかから「うぐいす豆」と「チョコチップ」をチョイス。チョコチップは想像通りでしたが、濃厚なミルクが美味しいです。ジェラートと言うよりソフトクリームみたい？ 　そしてうぐいす豆。これが想像以上に美味しい！全体が豆の香りに、嫌味なく包まれてます。豆自体も新鮮で、固すぎず柔らかすぎずの感覚がステキ。口のなかで広がる豆の風味、新しい世界かも。