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 ■ 千倉(2012年7月)


 そして、晩ごはん。大広間での食事になります。

 伊勢海老のお刺身。シーズンじゃないのに、どうしているんだろう?輸入物かな?やっぱり旬の時期と比べると、味はかなり落ちます。

 その代わり、お刺身は脂ものって最高。

 まさかの鯨まで登場です。

 突き出しなどなど。

 海鮮のせいろ蒸し。栄養分や旨味が逃げていかないから、美味しくいただきました。

 そして、メインのアワビ踊り食い。目の前で火が通るアワビの踊り食いは、豪快で旨いぜ!

 気がつくと、外はだいぶ暗くなってきています。大広間のある建物に、台湾のような赤い提灯が灯されました。

 食後のデザートでおしまい。なかなかの夕食でした。