| ■ 成田（2010年1月） |
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ちょっと早いですが、おなかすいたのでお昼ごはんに。うなぎで有名な川豊です。昔ながらの建物の前には、ものすごい行列ができています。普段だったらここまで混まないのでしょうけど、年始はやっぱりすごいです。 写真にもあるとおり、煙がすごいです。あたり一面に、鰻のいい香りがただよっています。 |
| 明治４３年に創業したお店だそうです。このように、店先で職人さんがうなぎをさばくところを見せています。一種のパフォーマンスですね。でもこれが、手際よくてすごいの。感心です。 |
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こちらは焼き場の様子。大変なことになっています。 |
| こちらは客席。こちらもお客さんがいっぱいです。 |
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いただいたのは上うな重（2000円）。やわらかくて美味しいです。脂っこくなく、いい感じで蒸し焼かれています。肉厚のうなぎは食べ応え抜群。たれもちょいと甘めだけどそんなに濃くなく、のどが渇くこともないので一気に食べてしまいました。 |
