| 小さい島の小さいホテルには、レストランもひとつしかありません。他には、喫茶店を兼ねたようなバーがひとつ。たったこれだけしかない飲食施設に、日本を出るときは漠然とした不満がありました。でも実際に利用してみると、そうした考えは誤りでしたよ。 レストランが１カ所ということで、朝も昼も夜も同じレストランです。その代わり座るべきテーブルは決まっておらず、サンドカーペット（つまり床は砂ってことね）の席や海に面した席など、その日の気分で場所を選べます。席に座ると、毎回決まったウェイターが来てくれます。私の顔を覚えてくれているんですね。 食事は、夜がコース料理のとき以外はバイキング形式。日本人の口にも合う料理はどれも美味しかったです。種類が多いので食べれなかったものがあったのが、残念でした。滞在中、飽きることなんてありませんでしたよ。日本食好きのマネージャー曰く、５月からは日本人シェフも入れるとのこと。どのような食事が出るんでしょうね。 ホテル自体が小さいので食事をしているゲストも多くなく、のんびり食事を楽しむことができます。そして、スタッフの気持ちいい程度のフレンドリーさ。それが一番の魅力でしたね。 |
