| ■ 名古屋（2010年9月） |
| お昼前につたので、まずはお昼ごはんですよね。約10年ぶりに訪れたのは「あつた蓬莱軒」。 |  |
| 開店40分前なのに、この行列…すごいです。以前きたとき、こんなに人いたっけ？かなりの人気店になってますね。 |  |
| 幸い、早めに並んでいたので、開店と同時に店内に通されました。１階はテーブル席、２階は座敷席です。 |  |
| ここではもちろん、ひつまぶしを注文。まず最初に薬味が運ばれてきました。 そうそう、「ひつまぶし」って、あつた蓬莱軒の登録商標なんですって。一般的に使われてるのにね。知りませんでした。 |
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| 続いて、ひつまぶしが運ばれてきました。おなかすいてたから、１．５人前（3780円）。いい値段しますが、食べると納得の値段です。 まず最初に、ここからお茶碗によそって、そのままいただきます。ちょっと濃い目の味付けの、脂ののった鰻が美味しいです。 そう、この味なんです！他のお店でも同類のものはいただけるんですけど、さすが、あつた蓬莱軒は味が違います。 |
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| ２番目には、薬味をのせて。そのままのときと比べて、薬味のアクセントがいい感じ。この食べ方もいいです。 |  |
| ３番目には、茶漬けに。元の味が濃い目だから、茶漬けにしてもいい感じです。 最後には、お好みの食べ方で…ということで、２番目の薬味を乗せる食べ方でいただきました。 ボリュームいっぱいだったけど、飽きずにぺろりといただいちゃいました。 |
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