| ■ 白馬（2011年09月・１日目） |
| お昼くらいには白馬に到着。待ちに待ったお昼ごはんに選んだのは、「リトルアラスカン＆スモールキャビン」というハンバーガー屋さん。小さなログハウスの、テイクアウト専門のお店です。 |
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テイクアウト専門ということで、店内はカウンターがあるのみ。狭いです。 |
| そのカウンターには、アウトドア系のパンフレットがいっぱい。 |
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壁面にも雪山の写真がいっぱい！ |
| そしてスノボも飾られてます。実はこのお店、店主はアラスカでスノーボードをして過ごしていたという本格派な方。山頂では早くも初雪が見られたそうですよ。 |
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セットのドリンクはこの中から選べます。ドクターペッパーがあるのが嬉しいね。 |
| 注文すると、カウンター内側のキッチンで早速用意。 |
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目の前で、パティが網焼きで焼かれているのが見えます。お肉の焼けるいい香りが、お店の中に充満してきます。 |
| テイクアウト専門店ではありますが、お店のすぐ隣にはテントが用意されていて、そのまま外でいただくことができます。 アルプスの景色を眺めながらの食事。外で、というところがポイントです。 |
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椅子に座っていると、やがてオーダーしたハンバーガーが運ばれてきました。 |
| いただいたのは、アボカド・きのこ・ベーコンのハンバーガー。何が嬉しいって、網焼きのボリュームのあるハンバーグ。余分な脂が網の隙間から落ちつつも、ジューシーさの残るお肉。もちろん網焼き特有の香りも。網ではバンズも一緒に焼くから、パリッとしてます。これをジューシーなアボカドと香りたかいベーコンと一緒にいただきます。ソースは３種類から選べ、私はバーベキューソースを。甘辛いソースが、このハンバーガーに合います。 とにかくこのハンバーガー、美味しいです★ |
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