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 ■ カシオペア(2013年1月・5日目)


 晩御飯は札幌エスタで調達したステーキ弁当(1575円)。食堂車こそあるものの、ちょっと高いからね。
 厳選した牛肉を十勝ワインで漬け込み、柔らかくジューシーに焼き上げられてます。お弁当のステーキがミディアムというのも珍しいですが、簡単に噛みきれるほど柔らかいのが素敵。ガーリックがきいていて、ソースとの相性もばっちり。そして、お肉の量もしっかりボリューミー。ご飯のサフランライスもいい感じで、立派なステーキディナーです。

 もうひとつ、カツカレー棒も。

 串揚げの中には、たしかにとんかつとカレーとご飯が入っています。かなり不思議な感じ!
 もちろん、駅で買い込んだサッポロクラシックとともにね。

 列車はやがて減速しだして…

 函館駅に到着です。