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 ■ 住吉(2011年2月)


 場所はオーナーの意向でお伝えすることができないのですが…通りに面したところにある「まんげつ工房」というフランス菓子のお店。普通スイーツのお店ってオープンな造りになってますけど、こちら普通の飲食店みたいにクローズな雰囲気です。

 ショーケースがないかわりに、表には今日扱っているスイーツが紹介されています。

 お店の看板。名前のとおり、まんげつと、Mの字をモチーフにしてます。でもこの看板も、本当に控えめにあるので、見つけにくいかも。

 このお店は特徴的なことが多く、まずお店が開いているのが不定期。この日は、たまたま開いているという情報を入手したので、行ってきました。店内はこんな雰囲気で、スイーツのお店にあるはずのショーケースがなく、カウンター席がある造りです。こだわりのスイーツで、冷ケースに並べるような作り置きはしないかわりに、安心安全で美味しいなケーキがいただけます。

 ひとつだけ、テーブル席もあります。

 こんなドラが置いていたりして。お店のインテリアはオーナーのセンスか、なかなかいい感じです。

 今日はブラン・マンジェとミントラベンダーのアイスティー。
 ブラン・マンジェは、アーモンドたっぷりで香りも濃厚。プルプルな食感が素敵なプリン。やさしい甘さが、いい感じです。ちなみに、この器、このブラン・マンジェのために陶芸家に作ってもらったんですって。
 アイスティーに入れたミントなんて、注文したあと、そのまま裏庭でとってくるほど新鮮なもの。香りがすごくフレッシュ!口から鼻の奥に抜ける香りが、ものすごーくさわやか。リゾートで飲むような味。ステキです★

 ちょっとトイレ…と思ったら、一度外に出るつくりになってます。裏庭も、ちょっと南欧風な雰囲気。

 トイレも、リゾートっぽいかわいらしい雰囲気でした。