| ■ Sacra cafe（2007年2月） |
| こちらも旧東京市営店舗向住宅の一画をリノベーションして誕生したカフェ。ちょっと入ってみましょうか。 |
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中は…それほど広くないつくり。２人掛け×６テーブルといったところでしょうか。まず目に入ったのは、壁にかかった絵。シンプルで素敵な絵。そして…からっぽの冷ケース！ケーキおしまいだって。ちょっと残念。。。
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| 席についてみて思ったこと。外から見る以上に落ち着いた空間だなって。「かもめ食堂」って映画あったでしょ？あんな雰囲気のカフェです。色使いからかな？木をいかした素材感からかな？それともこだわりの家具？ファブリック？食器？…みんな合わさって、なんでしょうね。大きな窓が気持ちよく、外を歩く人を眺めながらぼーっと過ごす気持ちよさ。 |
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カフェの一画では、お店で使ってる食器が売られていました。これ、結構いい感じなんですよ。
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| こちらがお店の名刺。シンプルでかわいいでしょ？ |
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ケーキは残念ながら終わってたけど、焼き菓子はまだ残ってました。よかった〜。
お店のサイトによると、体と地球にやさしいNatural Powerいっぱいの食材を使っているそう。オーガニックテイスト、いいですね。 |
| 今回いただいたのは「オールドファッション・オーガニックココア（600円・上写真）」。コクがあって美味しいです。甘すぎず飲みごたえあります。飲んでいるというより、食べていると言ったほうが近いかな？ ちなみに下写真はオーガニックコーヒー（450円）。注文してから豆を挽いてドリップしたコーヒーは苦味が軽く、でも薫りはしっかりしているコーヒーです。ケーキに合いそうだな。 |
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ケーキはあきらめて、代わりにマクロ・ママ・マフィン（300円）。砂糖・卵・乳製品を使わず、キャロブ・バナナ・メープルシロップを使っているそう。温めてもらったのですが…これが美味しい！外はカリッ中はしっとり。メープルシロップで十分な甘さがあります。これがオーガニックなんだねって納得できるマフィンでした♪
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