| ■ 深川煉瓦亭（2006年6月） |
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銀座の煉瓦亭の、暖簾分けしたお店です。マンションの1階に入っていて、一見普通の洋食屋さんといった感じでしょうか。 |
| 店内に入ると、そこはさすが下町の煉瓦亭。気さくな雰囲気で、街の食堂的な感じです。メニューも下町らしく、ラーメンやチャーハンなんてものあるんですよ。 |  |
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今回頂いたのは日替わりのAランチ1300円。ポークソテー・小エビフライです。スパゲッティが入っているのは、洋食の王道といった感じでしょうか。一見普通ですが、美味しい！と思うのはいろんな細工をしているから、なのでしょうか。単純だけど、ハムも普通のハムと違って美味しいし、キャベツの千切りも甘みがあって美味しかったりするのは素材がいい証拠でしょうね。 |
