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■　セブ（2012年4月・2日目）

こちらは新鮮なお魚が並んでます。マーケットみたい。

好きな魚を選んで、調理法をオーダーします。生＝刺身もOKだって。鮮度のいい魚です。

まずは、パンやクラッカーにペースト。このペーストがガーリック味で、なかなか美味しいです。

これだけで、ビールが飲めます。南国系のビールは、水のようにライトで飲みやすいです。

椰子の木がライトアップされてます。これもアウトドアディナーならでは。

先ほど選んだお魚が運ばれてきました！焼いてもらったんですが、ホクホクの身がいい感じです。

レストランのロゴ入りココナッツが運ばれてきました。

中にはココナッツスープ。ジュースじゃないよ。あたたかいスープで、レモングラスなどのハーブの香り豊か。エビやイカ入り。うまいっ！

こちらはカニですね。美味しかったけど、だいぶお腹いっぱい。

こちらはエビ。ぷりっぷりな身がジューシーです。

基本的に席は外にあるのですが、一部クーラーのきいた個室もあります。快適なんでしょうけど、夜の海風を楽しみながらのディナーも心地いいです。