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 ■ 鷹匠(2003年7月)




民家の隙間の、細い路地を入っていくところにあるお蕎麦屋さんです。一見敷居の高そうなお店ですが、意外と入りやすい感じのお店でした。店内はそれほど広くないものの、靴を脱いで上がるスタイルのせいか、天井が高く感じられます。営業時間が朝7:30〜9:30と12:00〜18:00というのも、特徴ですね。

 

今回注文したのは磯部蕎麦がきとせいろ蕎麦。お醤油が香ばしい磯辺蕎麦がきは、まるでお餅のように弾力のある歯ごたえで、香りと共に食欲をそそります。手打ちの蕎麦はコシがあって、食べ応えがありました。薬味がワサビでなく大根だったのですが、ピリ辛感が蕎麦に合うんですね。落ち着いたお店の雰囲気と相まって、食べ終わったあともしばらくくつろいでしまいました。
お蕎麦以外にも、そそられるつまみがいっぱい。昼からイッパイ、なんてのもアリかな?